Corsi Professionali di Pizzeria e Panificazione

Impara l’arte bianca da veri maestri della Pizzeria moderna.
Tecniche, materie prime, cultura e ricerca sulla lievitazione e panificazione per perfezionare il tuo approccio e creare il tuo stile.

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FAQ

A chi sono rivolti i corsi di Excellence Academy?

I corsi di Excellence Academy sono rivolti sia a chi si vuole approcciare per la prima volta alla professione che ai lavoratori del settore. Questo perché i corsi ripartono dai principi fondamentali della cucina fino ad arrivare alle tecniche più innovative.

Come posso iscrivermi?

Selezioniamo personalmente tutti i nostri allievi. Ti basterà inviare una e-mail a segreteria@excellenceacademy.it allegando una tua lettera di presentazione e la Direzione ti ricontatterà per fissare il colloquio. Sarà cura della segreteria, poi, ad esito positivo, rilasciarti l’apposita documentazione.

È necessaria una particolare esperienza pregressa?

No. Non è necessaria per l’accesso ai corsi.

Che tipo di attestato viene rilasciato?

Viene rilasciato un Attestato di Frequenza di Excellence Academy.

Cos’è compreso nel prezzo?

Il prezzo comprende una divisa completa a seconda del tipo di percorso e l’attestato di HACCP.

C’è possibilità di alloggio per i fuorisede?

Si. Grazie alla collaborazione con Omnia Hotel gli studenti dell’Academy avranno accesso a prezzi agevolati per il soggiorno.

Che succede in caso di rinuncia o impossibilità?

In caso di rinuncia, prima dell’inizio degli studi, verrà comunque persa la caparra confirmatoria versata all’atto dell’adesione al corso.

In caso, invece, di impossibilità sopravvenuta debitamente attestata, verrà emesso un voucher per poter ripetere il corso nella sessione successiva.

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